Was sind Probiotika?
Probiotika stellen Zubereitungen dar, die Mikroorganismen enthalten. Sie sind lebensfähig und schaden dem Organismus in keiner Weise. Vielmehr verrät die Übersetzung des Begriffs (pro, lateinisch: für; bios, griechisch: Leben), dass sie die Gesundheit fördern. Sie zählen zu den sogenannten funktionellen Lebensmitteln, auch Functional Food oder Nutraceutical (nutrition, englisch: Ernährung) genannt
