Vitamine und Mineralstoffe bei Demenz und Alzheimer
Gerade bei älteren Menschen, die am meisten an Alzheimer bzw. Demenz leide, besteht häufig die Neigung zu einer Fehl- oder Mangelernährung. Hierbei kommt es vor allem bei der Aufnahme wichtiger Mineralstoffe und Vitamine zu einer problematischen Unterversorgung. Zwar sinkt der…