Vitamin D

Häufige Fragen und Antworten

• Was ist Vitamin D?

  Vitamin D ist auch unter dem Begriff Knochen- oder Sonnenvitamin bekannt. Als Knochenvitamin, weil es wichtig für die Knochengesundheit ist, als Sonnenvitamin ,weil es mit Hilfe der UV- Strahlung vom Körper selbst hergestellt werden kann.

  Das aktive, also wirksame Vitamin D3 wird im Körper in mehreren Schritten aufgebaut. Zunächst wird in der Leber aus Cholesterin eine Vorstufe hergestellt (7- Dehydrocholesterol) und in die Haut transportiert. Durch Sonnenbestrahlung der Haut entsteht das Prohormon D3 (Cholecalciferol). Je wärmer die Sonnen auf die Haut scheint, umso mehr wird davon gebildet- allerdings nur bis zu einem bestimmten Wert. Eine Überdosierung von Vitamin D durch Sonnenbestrahlung ist auf Grund dieses selbstlimitierenden Mechanismus nicht möglich. Cholecalciferol wird nun von der Haut zur Leber gebracht und dort zu Calcidiol verwandelt. Diese Vitamin D Form wird im Fettgewebe gespeichert und zirkuliert auch im Blut.
  Calcidiol kann nun in die aktive Form umgewandelt werden. Sie heißt Calcitriol. Zur Steuerung des Calciumhaushaltes geschieht diese Umwandlung abhängig vom Calciumspiegel im Blut hauptsächlich in den Nieren.

  Doch steuert Vitamin D nicht nur den Calciumhaushalt. Der Vitalstoff hat bekanntlich noch viele andere Eigenschaften und Wirkungen. Daher kann Calcidiol auch von jeder anderen Körperzelle bei Bedarf in das aktive Calcitriol umgewandelt werden- und zwar unabhängig vom Calciumspiegel. Calcitriol kann nun seine Vitamin D typischen Aufgaben erfüllen, indem es in der Zelle an die Vitamin D Rezeptoren des Zellkerns andockt und die Zelle dadurch zu den unterschiedlichsten Reaktionen veranlasst.

• Wie ensteht ein Vitamin D Mangel?

  Ein Vitamin D Mangel kann verschiedene Ursachen haben. Als wichtigste Ursache zählt jedoch eine zu geringe Aufnahme von Sonnenlicht. Bis zum Zeitalter der Industrialisierung waren Menschen im Sommerhalbjahr meist die ganze Zeit draußen. Ihre Vitamin D Speicher waren deshalb im Herbst gut gefüllt und sie sind damit gut über den Winter gekommen. Heutzutage arbeiten die meisten Menschen aber auch im Sommer drinnen, so dass die Vitamin D Speicher nicht optimal gefüllt werden können und es deshalb zu einem Mangel kommt.

  Auch Senioren sind hierbei sehr häufig betroffen , da im die Haut im Alter weniger Vitamin D bildet. Über die Ernährung wird nur ein geringer Teil des Bedarfes gedeckt. Chronische Magen- Darm- Leber und Nierenerkrankungen können den Stoffwechsel ebenfalls beeinträchtigen. Auch bestimmte Medikamente können den Vitamin D Stoffwechsel stören. Auch Menschen mit Übergewicht leiden häufig an Vitamin D Mangel , da Vitamin D fettlöslich ist, wird es im Fettgewebe gebunden und steht dem Körper weniger zur Verfügung.

  Und zu guter Letzt führt auch die Verwendung von Sonnencremes dazu, dass weniger Vitamin D über die Haut aufgenommen werden kann. Es gilt hierbei: Je höher der Lichtschutzfaktor, umso weniger Vitamin D wird gebildet. Ein Lichtschutzfaktor 50 blockt die UVB Strahlung nahezu komplett ab. Doch auch Lichtschutzfaktoren um 10 können die UVB Strahlung um bis zu 90 Prozent abhalten.

• Wie kann ich einen Vitamin D Mangel beheben?

  Ein Mangel an Vitamin D ist nicht selten, gerade in unseren Breitengraden sind Schätzungsweise über 50 % aller Menschen nicht optimal mit Vitamin D versorgt. Da so viele Menschen  zu wenig Vitamin D in den Zellen haben, raten Experten zu einer zusätzlichen Einnahme von Vitamin D3 während der Wintermonate. Empfehlenswert wäre hier, vorab die Bestimmung des Vitamin D Spiegels.

  Ein kleiner Teil Vitamin D kann auch über die Nahrung aufgenommen werden, indem man fetten Fisch, Eier sowie Pilze in seine Ernährung integriert. Nur alleine über die Ernährung lässt sich der Bedarf jedoch nicht decken.
  In der warmen Jahreszeit sollte man sich um regelmäßige Sonnenbäder kümmern. Für die Stimulierung der Vitamin D Bildung in der Haut , genügen im Sommer bei einer intensiven Sonneneinstrahlung bereits wenige Minuten.

• Vitamin D und seine wichtigen Cofaktoren

  Vitamin D kann seine Aufgaben im Körper nur erfüllen, wenn auch die ausreichende Versorgung mit anderen Nährstoffen gegeben ist, welche wiederum stark in die Wirkung von Vitamin D eingreifen.
  Die wichtigsten Cofaktoren von Vitamin D sind Magnesium, Vitamin K2, Calcium, Zink, Bor und Vitamin A.
  Sie sind entscheidend für den Transport und die korrekte Wirkung von Vitamin D im Körper, wobei insbesondere Magnesiummangel die Wirkung hemmt.
  Hier die wichtigsten Cofaktoren deshalb im Überblick:

  Magnesium, der wichtigste Cofaktor. Es wird für die Umwandlung von Vitamin D in seine aktive Form Calcitriol benötigt.

  Vitamin K2, lenkt das durch Vitamin D aufgenommene Calcium in die Knochen und Zähne, anstatt es in den Arterien abzulagern.

  Zink, unterstützt die Funktion des Vitamin D Rezeptors, was für die Wirkung auf zellulärer Ebene wichtig ist.

  Vitamin A, wirkt synergetisch mit Vitamin D und dem Vitamin D Rezeptor bei der Genaktivierung.

  Bor, unterstützt den Vitamin D Stoffwechsel und die Knochengesundheit.

  Calcium, Vitamin fördert die Calciumaufnahme im Darm. Deshalb sollte man auf eine ausreichende Calciumversorgung über die Ernährung achten.