Eisen – Wirkung, Mangel, Nebenwirkungen, Lebensmittel und mehr
Eisenstoffwechsel Eisen gehört zu den essenziellen Spurenelementen. Ohne Eisen wäre ein Leben nicht möglich. Als wichtigste Aufgabe sorgt Eisen für die Bindung von Sauerstoff in den roten Blutkörperchen, den Erythrozyten und die Verteilung über den gesamten Körper. Dabei spielt der…