Grüne Balance | Superfood Pulver Komplex mit Spirulina, Chlorella, Gerstengras & Kurkuma

Mit Grüne Balance bekommst du ein durchdachtes Superfood-Pulver*, das dir die tägliche Portion grüner Vielfalt in nur einem Löffel liefert. Statt zahlloser Einzelausgaben für Spirulina, Chlorella, Gerstengras, Kurkuma und Co. verbindest du 13 Inhaltsstoffe in einem Produkt — abgestimmt aufeinander und ohne unnötige Zusatzstoffe. *Zum Super-Food wird es durch das enthaltene Cholin, welches zu einer normalen Funktion der Leber beiträgt und auch noch den Fettstoffwechsel unterstützt.

Das Pulver lässt sich ganz einfach in Wasser, Saft, Smoothie oder Porridge einrühren. Durch das enthaltene Zitronensaftpulver schmeckt Grüne Balance angenehm frisch nach Zitrone, kein grasiger Beigeschmack, wie man ihn von reinen Grünpulvern kennt. Natürlich ist Grüne Balance 100 % vegan und frei von unnötigen Zusätzen und jede Charge wird unabhängig auf Schadstoffe geprüft. 

Überzeuge dich selbst und mach Grüne Balance zu einem festen Teil deiner täglichen Routine, ein Löffel am Tag, eingerührt in dein Lieblingsgetränk, versorgt dich ganze 30 Tage mit den enthaltenen potenten Pflanzenextrakten.

Grünpulver-Komplexe bündeln pulverisierte grüne Lebensmittel wie Mikroalgen, Gräser und Pflanzenextrakte. Sie gelten als praktische Ergänzung für alle, die ihren Alltag mit grünem Gemüse, Kräutern und sekundären Pflanzenstoffen bereichern wollen, ohne ständiges Saftpressen oder Kochen. Ein gehäufter Löffel Pulver in einem Glas Wasser braucht Sekunden und lässt sich überallhin mitnehmen: ins Büro, ins Studio oder auf Reisen.

Die Inhaltsstoffe liefern von Natur aus ein Spektrum an pflanzlichen Nähr- und Vitalstoffen: unter anderem Eiweiß, Ballaststoffe, Chlorophyll, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole.

Pulver haben zwei praktische Vorteile: Erstens kannst du die Menge individuell dosieren, ein halber Löffel zum Eingewöhnen, ein ganzer Löffel als Standard-Portion. Zweitens sind Komplexe mit vielen grammbasierten Rohstoffen wie Algenpulvern und Ballaststoffen in Kapseln nur schwer unterzubringen. Für dieselbe Menge bräuchte es ein Vielfaches an Kapseln. Mit dem frischen Zitronengeschmack ist die Einnahme zudem kein Überwinden, sondern ein kleiner Genussmoment im Alltag.

Ballaststoffe gehören zu den am meisten untersuchten Bestandteilen einer pflanzenreichen Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt mindestens 30 g Ballaststoffe pro Tag, ein Wert, den viele im Alltag nicht erreichen. Grüne Balance enthält mit Inulin und Akazienfaser zwei lösliche Ballaststoffe, die gut löslich sind und dem Pulver seine angenehme Konsistenz geben.

Spirulina ist eine blaugrüne Mikroalge, die bereits von den Azteken als Lebensmittel genutzt wurde. Sie zählt zu den eiweißreichsten Lebensmitteln überhaupt und liefert von Natur aus Eiweiß, Eisen, B-Vitamine, Beta-Carotin und das Pigment Phycocyanin, das ihr die typische blaugrüne Farbe gibt. Kultiviert in kontrollierten Anlagen, wird das Pulver schonend getrocknet und fein vermahlen.

Zur Studienlage: Ein systematisches Review mit Metaanalyse (Pinto-Leite et al., 2025, Nutrients) untersuchte Spirulina und Chlorella als Begleitmaßnahmen im Kontext kardiovaskulärer Risikofaktoren. In den eingeschlossenen Interventionsstudien berichteten die Autoren u. a. günstige Einflüsse auf Lipid- und Blutdruckparameter. (1)

Chlorella ist eine Süßwassermikroalge mit einer besonderen Eigenschaft: Ihre Zellwände sind außergewöhnlich stabil. Deshalb wird das Pulver aufgebrochen („gebrochene Zellwand”), damit die Inhaltsstoffe besser verfügbar sind. Chlorella liefert von Natur aus Chlorophyll, Eiweiß und Eisen, ihr hoher Chlorophyll-Gehalt ist der Grund, warum sie zu den grünsten Lebensmitteln überhaupt zählt.

Zur Studienlage: Chlorella wurde gemeinsam mit Spirulina in die Metaanalyse von Pinto-Leite et al. (2025) einbezogen, zwei Mikroalgen, die in der ernährungswissenschaftlichen Forschung zu den am häufigsten untersuchten „grünen“ Lebensmitteln zählen. (1)

Gerstengras entsteht aus den jungen, grünen Trieben der Gerste, bevor die Pflanze Getreidekörner ausbildet. Es wird schonend getrocknet und gemahlen und liefert von Natur aus Chlorophyll, Vitamin C, Kalzium, Eisen und Folsäure. Junggräser gehören seit Jahrzehnten zu den Klassikern unter den grünen Lebensmitteln.

Zur Studienlage: Ein aktuelles Review in Molecules (Rzeski et al., 2026) behandelt Präparate aus junger Gerste (Hordeum vulgare), von der phytochemischen Komplexität bis zur klinischen Relevanz. Die Autoren ordnen die enthaltenen Vitamine, Mineralstoffe, Flavonoide und Policosanole ein und fassen die bislang verfügbaren Human- und Laborstudien zusammen. (8)

Kurkuma ist die goldgelbe Wurzel, die Currymischungen ihre Farbe gibt und in der indischen Küche und Ayurveda-Tradition seit Jahrtausenden fest verankert ist. Ihr Hauptinhaltsstoff ist Curcumin, ein Polyphenol aus der Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe. Wir verwenden ein standardisiertes Extrakt-Pulver mit definiertem Curcuminoid-Gehalt, für einen gleichbleibenden Gehalt in jeder Tagesportion.

Zur Studienlage: Ein vielzitierter Review in der Fachzeitschrift Foods (Hewlings & Kalman, 2017) fasst die Wirkungen von Curcumin auf die menschliche Gesundheit zusammen. Die Autoren beschreiben Curcumin als einen der am intensivsten erforschten Pflanzeninhaltsstoffe überhaupt, mit Hunderten klinischen Studien, die sich unter anderem oxidativem Stress und Entzündungsprozessen widmen. Die geringe Eigenbioverfügbarkeit von Curcumin ist dabei gut dokumentiert und wird in der Forschung vielfach adressiert. (2)

Die Ingwerwurzel ist eines der ältesten bekannten Gewürz- und Lebensmittel Asiens. Scharf-mild im Geschmack, enthält sie die sogenannten Gingerole und Shogaole, die ihr typisches Aroma geben. Ingwer-Extrakt bringt die wärmende Schärfe in unseren Komplex und gibt der frischen Zitronennote die Tiefe.

Zur Studienlage: Eine systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalyse (Doma et al., 2022, International Journal of Vitamin and Nutrition Research) analysierte 25 Studien mit 353 Teilnehmern zu Supplementen aus Wurzelpflanzen, darunter Ingwer. In der gepoolten Auswertung zeigten sich signifikant niedrigere Marker muskulärer Belastung (u. a. Kreatinkinase) und weniger berichteten Muskelkater 24 und 48 Stunden nach intensivem Training im Vergleich zu Placebo. (3)

Unser Geschmacksträger: Zitronensaftpulver entsteht, indem frisch gepresster Zitronensaft schonend getrocknet wird. Es verleiht Grüner Balance den angenehm frischen, fruchtig-säuerlichen Geschmack, ganz ohne künstliche Aromen oder Süßungsmittel.

Grüntee wird in China seit über 4.000 Jahren kultiviert. Anders als schwarzer Tee bleibt er unfermentiert und bewahrt so seine ursprünglichen Inhaltsstoffe, allen voran die Catechine, insbesondere EGCG (Epigallocatechingallat), und natürliches Koffein. Unser Grüntee-Extrakt ist standardisiert auf seinen Polyphenol-Gehalt. Die Kombination aus mildem Koffein und frischer Zitrone macht Grüne Balance auch zum idealen Start in den Tag.

Zur Studienlage: Ein systematisches Review mit Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien (Khalesi et al., 2014, European Journal of Nutrition) untersuchte den Zusammenhang zwischen Grüntee-Catechinen und dem Blutdruck. Für eine regelmäßige, catechinreiche Zufuhr berichteten die Autoren einen moderaten Zusammenhang mit niedrigeren systolischen und diastolischen Werten. (4)

Die Mariendistel trägt violette Blüten und auffällig gemusterte Blätter mit weißlichen Adern, der Legende nach ein Tropfen Marienmilch. Ihre Samen enthalten Silymarin, einen Komplex aus Flavonolignanen, der zu den am besten erforschten Pflanzeninhaltsstoffen Europas zählt. Mariendistel hat in der europäischen Tradition einen festen Platz und wird bis heute intensiv wissenschaftlich untersucht.

Zur Studienlage: Eine Übersichtsarbeit in Phytotherapy Research (Abenavoli et al., 2018) beschreibt Silymarin als einen der am besten charakterisierten Pflanzeninhaltsstoff-Komplexe der europäischen Phytotherapie — mit langer Anwendungsgeschichte und einer umfangreichen chemischen, pharmakologischen und ernährungswissenschaftlichen Literatur. (5)

Die Artischocke ist ein Gemüse mit bewegter Geschichte: Schon in der Antike galt sie als Delikatesse. Für den Extrakt werden die wertvollen Pflanzenteile konzentriert, sie liefern Cynarin und Chlorogensäure, typische Bitterstoff-Verbindungen der Korbblütler. Artischocken zählen zu den klassischen bitterstoffreichen Gemüsen der mediterranen Küche.

Zur Studienlage: Eine systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalyse (Sahebkar, 2018, Critical Reviews in Food Science and Nutrition) wertete Interventionsstudien zu Artischocken-Extrakten aus. Über die gepoolte Analyse berichtete der Autor eine lipidmodulierende Aktivität, also messbare Veränderungen der Blutlipidwerte gegenüber Placebo. (6)

Inulin ist ein löslicher Ballaststoff, der natürlich in Chicorée, Topinambur und Zwiebeln vorkommt. Er dient in unserem Komplex als natürlicher Träger und liefert zugleich Ballaststoffe.

Zur Studienlage: Eine Humanstudie im renommierten Fachjournal Gut (Vandeputte et al., 2017) zeigte, dass präbiotische Inulin-artige Fruktane spezifische Veränderungen im menschlichen Darmmikrobiom hervorrufen, die Autoren beobachteten eine Förderung bifidogener Bakteriengruppen. (9)

Cholin ist ein essenzieller Nährstoff, vom Institute of Medicine (USA) seit 1998 offiziell als solcher eingestuft. Der Körper kann Cholin zwar selbst in der Leber synthetisieren, deckt damit aber nur einen Teil des Bedarfs; den Rest muss die Ernährung liefern. Besonders cholinreiche Lebensmittel sind Eier, Leber, Weizenkeime, Hülsenfrüchte und Soja, in einem pflanzlichen Alltag fällt die Zufuhr deshalb oft geringer aus.

Biochemisch ist Cholin ein wahrhaftiger Multitalent: Es ist Baustein der Phospholipide (u. a. Phosphatidylcholin, Hauptbestandteil unserer Zellmembranen und des Lecithins), ist am Transport von Fetten aus der Leber beteiligt und dient als Methylgruppendonor im Stoffwechsel, dort eng mit Folsäure und Vitamin B12 verzahnt.

Zugelassene Health-Claims der EU (Verordnung 432/2012) für Cholin:
• Cholin trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.
• Cholin trägt zu einem normalen Lipidstoffwechsel bei.
• Cholin trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei.

Zur Studienlage: Der wohl bekannteste Cholin-Forscher, Steven H. Zeisel, publizierte im Nutrition Reviews (Zeisel, 2009) eine vielzitierte Übersicht mit dem Titel „Choline: an essential nutrient for public health”. Kernelement: Ein erheblicher Teil der Bevölkerung nimmt weniger Cholin auf, als die empfohlenen Aufnahmemengen vorsehen, weshalb Cholin als essenzieller Nährstoff für die öffentliche Gesundheit gilt. (7)

Der Löwenzahn wächst fast überall, seine Wurzel wird traditionell geerntet, wenn die Pflanze im Frühjahr ihre Kraft sammelt. Sie enthält natürliche Bitterstoffe und Inulin und blickt auf eine lange Geschichte als Frühlingspflanze der europäischen Tradition zurück.

Akazienfaser (Gummi Arabicum) wird aus dem Harz der Akazie gewonnen und zählt zu den mildsten löslichen Ballaststoffen. Sie ist besonders gut verträglich, geschmacksneutral und verleiht dem Getränk eine angenehm glatte Textur, ideal für alle, die mit reinen Grünpulvern empfindlich sind.

Zur Studienlage: Eine frühe Interventionsstudie im Journal of the American Dietetic Association (Mee et al., 1997) untersuchte eine Ballaststoff-Kombination aus Apfelfaser und Akazienfaser (Gum Arabicum) bei Männern mit leicht erhöhten Cholesterinwerten und berichtete niedrigere Gesamt- und LDL-Cholesterin-Werte im Vergleich zur Kontrollgruppe. (10)

Verzehrempfehlung: Rühre täglich die auf dem Etikett angegebene Menge (etwa ein gehäufter Esslöffel) in ein Getränk oder Speisen deiner Wahl ein. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern. Enthält natürliches Koffein, für Kinder und schwangere bzw. stillende Frauen nicht empfohlen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.